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本片(剧)是一部美国制片作品的剧情片，于1998年上映。对白语言为英语，目前豆瓣评分0.0(仅供参考)。
在中央城市一所大学里，年近不惑的退休教授李文青（由刘德华饰演）在一次偶然的校庆活动中，与年轻活力的研究生小英（由杨紫饰演）相遇了。这次偶遇让李文青不禁回想起自己曾经的青葱岁月，他仿佛再次看到了当年的自己，并对小英产生了强烈的共鸣。
李文青热衷于文学和历史的研究，在漫长的学术生涯中一直独自奋斗。尽管李文青在学术界声誉卓著，但他的人生始终缺少一种与他心灵相通的陪伴。而小英则是一个热衷于摄影的研究生，她对学术的热情和探索的精神深深地吸引了李文青。
两人因共同的学术兴趣开始频繁交流。他们一起去郊外探寻古迹，一同讨论历史上的伟大思想家，和文学作品里的主人公交流。李文青开始感受到自己再次变得年轻有活力，并在小英的陪伴中重新发现了生活的美好。
当老牛碰上嫩草第一次出现时，李文青陪同小英参加了一次摄影比赛。他们一同走过街头巷尾，留下了许多美丽的瞬间。李文青从小英身上感受到了年轻人的激情和创造力，而小英则从李文青身上学到了执着和理想。
当老牛碰上嫩草第二次出现时，李文青邀请小英一起参加了一次国内研究生大会。在这次大会上，小英展示了她的研究成果，并通过与其他学者的交流达成了一些新的合作。李文青深刻地感受到小英的成长和进步，也因为她的成功而感到骄傲和自豪。
当老牛碰上嫩草第三次出现时，李文青遇到了一个学术上的瓶颈。他开始怀疑自己长久以来的研究方向，感到困惑和迷茫。而这时，小英以她年轻人的独特视角给予了李文青很多新的思考和启迪，让他重新点燃了对研究的热情。
当老牛碰上嫩草第四次出现时，李文青面临一次突如其来的健康危机。在他的病房里，小英一直陪伴着他，给予他精神上的支持和鼓励。李文青深刻地意识到，正是小英的存在让他重新获得了生活的勇气，并激励他积极面对困难。
当老牛碰上嫩草第五次出现时，李文青与小英分享了他自己的一篇论文，在小英的帮助下进行了修改和完善。这篇论文最终被一家国际学术期刊接受，并获得了高度评价。李文青和小英共同参与的研究项目也取得了丰硕的成果。
本剧以当老牛碰上嫩草为主题，讲述了一个年轻人与一个年长者之间的特殊友谊。通过小英和李文青的交往，他们共同展现了年轻和经验的价值，并为彼此带来了成长和启迪。这也提醒着观众在生活中要珍惜和领悟不同年龄段人的智慧和经验。